解释词语“过水面”是什么意思?什么含义?

过水面:

拼音:guò shuǐ miàn
注音:ㄍㄨㄛˋ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄧㄢˋ

词语解释:

◎ 过水面 guòshuǐmiàn

[to soak cooked noodles in cold water to make them cooler] 用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口

-
-

用凉水浸过的煮熟的面条。《儿女英雄传》第十六回:“又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”

词语分字解释:

“过” 的基本字义:

从这儿到那儿,从此时到彼时:~江。~账。~程。~渡。~从(交往)。经~。 经过某种处理方法:~秤。~磅。~目。 超出:~于。~度(dù)。~甚。~奖(谦辞)。~量(liànɡ)。~剩。~犹不及。 重新回忆过

含有“过” 的词语:

家过老
积过
悔过自新
悔过书
悔过
换过
胳膊拧不过大腿
高轩过
逢年过节
递过
倒过儿
挫过
耻过
移过
做不过
隐过
谒过
眼过劳
掩过扬善
掩过饰非

“水” 的基本字义:

一种无色、无臭、透明的液体:~稻。~滴石穿。~泄不通。 河流:汉~。湘~。 江河湖海的通称。~库。~利。~到渠成(喻条件成熟,事情就会顺利完成)。~可载舟。跋山涉~。依山傍~。 液汁:~笔。墨~。 指附加

含有“水” 的词语:

緑水青山
緑水
漏水
碱水
滴水成冰
滴水檐
滴水不漏
滴水难消
滴水不羼
滴水穿石
滴水
滴水成河
漕水
滮池水
碧水
鼻水
管山吃山,管水吃水
管山吃山﹐管水吃水
霅水
閲水

“面” 的基本字义:

头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。 用脸对着,向着:~对。~壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。 方位,部分

含有“面” 的词语:

颒面
碰面
蓬头垢面
蓬首垢面
腼面
蒙头盖面
蒙面丧心
蒙面
煤面
满面春风
满面
路面
楼面
剺面
毁面
搞两面派
腹面
辞面
鹑衣鹄面
楚歌四面