解释词语“油菜”是什么意思？什么含义？

油菜：

拼音：yóu cài
注音：ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ

词语解释：

◎ 油菜 yóucài

(1) [rape]∶一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油

(2) [rape]∶即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜

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一至二年生草本植物。花黄色，结角果，种子可以榨油，为我国主要油料作物及蜜源作物之一。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。” 清 王端履 《重论文斋笔录》卷二：“菘，吾乡谓之油菜，三月开黄花。”

词语分字解释：

“油” 的基本字义：

动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水（亦指不正常的收益或额外好处）。～轮。～垢。奶～。石～。食～。汽～。添～加醋。 用油或漆涂抹

含有“油” 的词语：

柏油纸
柏油马路
柏油路
柏油
烛油
脂油点灯
脂油
烟油子
烟油
素油
桐油
起油
润滑油
烈火烹油
桕油
蚝油
粉面油头
柴油机
柴油
柴米油盐酱醋茶

“菜” 的基本字义：

供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

含有“菜” 的词语：

菜葅
菜蚜
菜色
菜薹
菜牛
菜茹
菜枯
菜苔
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菜金
菜青
菜蔬
菜脚
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菜市口
菜甲
菜市场
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菜货