解释词语“煎和”是什么意思?什么含义?

煎和:

拼音:jiān hé
注音:ㄐㄧㄢ ㄏㄜˊ

词语解释:

煎煮调味;烹调。《周礼·天官·内饔》:“内饔,掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。” 郑玄 注:“煎和,齐以五味。” 唐 刘禹锡 《赠太师崔公神道碑》:“煎和既精,飴散乃盈。” 宋 沉括 《梦溪补笔谈·器用》:“煎和之法,常欲湆在下,体在上,则易熟而不偏烂。”

词语分字解释:

“煎” 的基本字义:

熬:~药。~熬。 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:~鱼。 量词,指中药煎汁的次数:头~。二~。

含有“煎” 的词语:

以煎止燔
斗煎
术煎
甲煎
厌煎
百药煎
孜煎
忧煎
私煎
豆萁相煎
油煎火燎
油煎火辣
贫煎
苦煎
河煎
沸煎
恹煎
相煎何急
相煎
炰煎

“和” 的基本字义:

相安,谐调:~美。~睦。~谐。~声。~合(a.和谐;b.古代神话中象征夫妻相爱的两个神)。~衷共济。 平静:温~。祥~。~平。~气。~悦。~煦。惠风~畅。 平息争端:讲~。~约。~议。~亲。 数学上指加法运

含有“和” 的词语:

凑和
淳和
崇和
唱和
掺和
堕和罗
禅和子
禅和气
禅和
葆和
属和
裕和
雄唱雌和
喜收希和
温和
舒和
善和坊
善和
揉和
趋和