解释词语“性鸡”是什么意思？什么含义？

性鸡：

拼音：xìng jī
注音：ㄒㄧㄥˋ ㄐㄧ

词语解释：

阉割过的公鸡。《中国民间故事选·中虚壶》：“ 赵宝 准备下一只大性鸡，一背柴，就地支起了锅灶，燃起熊熊的柴火，把鸡放在锅里，煮了起来。”

词语分字解释：

“性” 的基本字义：

人或事物的本身所具有的能力、作用等：～质。～格。～命（生命）。～能。个～。属～。 性质，思想、感情等方面的表现：典型～。开放～。指令～。 男女或雌雄的特质：～别。男～。女～。 有关生物生殖的：～交。～欲

含有“性” 的词语：

偶然性
率性任意
率性
隆性
理性认识
理性
矫性
惯性
盖然性
副性徵
辅性
第一性
第二性征
得性
弹性工资
弹性
弹性体
弹性势能
弹性模量
常性

“鸡” 的基本字义：

家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公～。母～。～雏。

含有“鸡” 的词语：

野鸡
阉鸡
雪鸡
偷鸡摸狗
偷鸡盗狗
偷鸡不着蚀把米
偷鸡不着，反折一把米
随鸡逐狗
绶鸡
梦白鸡
梅家鸡
麻饮鸡皮
笼里抓鸡
黄鸡
淮王鸡狗
蛋鸡
晨鸡
越鸡
絮酒炙鸡
雄鸡夜鸣