解释词语“裹蒸”是什么意思?什么含义?

裹蒸:

拼音:guǒ zhēng
注音:ㄍㄨㄛˇ ㄓㄥ

词语解释:

(1).食品名。一说即粽子。《南齐书·明帝纪》:“太官进御食,有裹蒸。”《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文, 胡三省 注曰:“今之裹蒸,以餹和糯米,入香药、松子、胡桃仁等物,以竹籜裹而蒸之。” 唐 孙元晏 《咏史诗·齐明帝裹蒸》:“惜得裹蒸无用处,不如安霸取江山。” 明 王志坚 《表异录·饮食》:“《南史》‘大官进裹蒸’,今之角黍也。”

(2).包裹而蒸熟。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“裹蒸生鱼,方七寸准,又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、盐,细切,熬糝,膏油涂箬,十字裹之。糝在上,復以糝屈牖篸之。”

词语分字解释:

“裹” 的基本字义:

包;缠绕:~脚。把这包糖~好。~足不前。 夹带;夹杂:不该把次货~进去卖。好人坏人~在一起一时分不清。 方言,吸(奶):小孩生下来就会~奶。奶头被这孩子~得生疼。

含有“裹” 的词语:

扎裹
无裹
包裹
妆裹
成裹
妍皮不裹痴骨
围裹
束裹
杜口裹足
金镶玉裹
诨裹
服裹
苞裹
毡袜裹脚靴
药裹
食不裹腹
浓妆艳裹
结裹
浇裹
封裹

“蒸” 的基本字义:

热气上升:~汽。~腾。~发。~气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。~馏。云~霞蔚。~~日上。 用水蒸气的热力把东西加热或使熟:~饼。~饺。~笼。 古代以麻秸、竹木制成的火炬:~烛。 细小的木柴

含有“蒸” 的词语:

龙蒸
饮蒸
沙蒸
报蒸
郁蒸
油蒸校尉
炎蒸
林蒸
虎变龙蒸
饱和蒸气压
饱和蒸气
風靡雲蒸
相蒸
烂蒸
骨蒸
陶蒸
破蒸笼不盛气
浮蒸
粉蒸肉
烦蒸