解释词语“烂蒸”是什么意思？什么含义？

烂蒸：

拼音：làn zhēng
注音：ㄌㄢˋ ㄓㄥ

词语解释：

蒸至烂熟。 宋 苏轼 《春菜》诗：“烂蒸香薺白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。” 宋 赵令畤 《侯鲭录》卷八：“ 黄鲁直 云：烂蒸 同州 羊羔，沃以杏酪，食之以匕，不以筯抹。”

词语分字解释：

“烂” 的基本字义：

因过熟而变得松软：～糊。煮～。 程度极深：台词背得～熟。 东西腐坏：腐～。 灼伤：焦头～额。 崩溃，败坏：敌人一天天～下去。 破碎：破～。～纸。 头绪杂乱：～摊子。 明，有光彩：～银枪。～漫。

含有“烂” 的词语：

烂巾巾
烂黄
烂酱
烂斧柯
烂浆
烂饭
烂坏
烂贱
烂发
烂肠草
烂糊
烂额焦头
烂额
烂肠
烂痘
烂红
烂不收
烂好人
烂肠瘟
烂炳

“蒸” 的基本字义：

热气上升：～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：～饼。～饺。～笼。 古代以麻秸、竹木制成的火炬：～烛。 细小的木柴

含有“蒸” 的词语：

龙蒸
饮蒸
沙蒸
报蒸
郁蒸
油蒸校尉
炎蒸
林蒸
虎变龙蒸
饱和蒸气压
饱和蒸气
風靡雲蒸
相蒸
烂蒸
骨蒸
陶蒸
破蒸笼不盛气
浮蒸
粉蒸肉
烦蒸