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• 麴的拼音：qū
• 麴的注音：ㄑㄨ
• 麴的结构：左右
• 麴的总笔画：19画
• 麴是否多音字：不是多音字
• 麴的部首：麥部

• 麴的繁体：麯
• 麴的笔顺：一丨ノ丶ノ丶ノ丶ノフ丶ノフ丶ノ一丨ノ丶
• 麴的笔画：横、竖、撇、点、撇、点、撇、点、撇、横撇、点、撇、横撇、点、撇、横、竖、撇、点

麴的笔画顺序分布演示：

麴字怎么写

一丨ノ丶ノ丶ノ丶ノフ丶ノフ丶ノ一丨ノ丶

横、竖、撇、点、撇、点、撇、点、撇、横撇、点、撇、横撇、点、撇、横、竖、撇、点

「麴」字的意思

「麴」字的基本字义解释

麴　qū（ㄑㄨ）

麴[ qū ]的同笔画数汉字

靡爆簿麓霭蹭瀚蹲谶攒蟹骥警疆

麴[ qū ]的同部首汉字

麷麵麧麫麮麪麩麥麳麶麰麯麱麨

麴[ qū ]的同音字，qū拼音的汉字

戌鼩驱龋去曲觑区趣躯癯取衢趋

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麴 简体怎么写

麹，这个字是通用规范汉字**字

麴 简体怎么写

麴在简体中文中的写法是曲。

麴是一种由谷类、豆类等食物经过发酵制成的一种食品添加剂。在中国传统食品制作中，麴被广泛应用于曲酒、酱油、豆瓣酱、豆豉等发酵食品的生产过程中。麴的制作过程通常是将谷类或豆类研磨成粉，添加适量水和某种菌种进行发酵。经过一段时间的发酵，谷物或豆类中的淀粉、蛋白质和其他成分会被菌种分解、转化，产生出具有特殊香味和风味的发酵产物。

曲酒是麴的一种重要应用，它是一种传统的中国米酒。制作曲酒的过程是将大米蒸熟后，进行麴菌的发酵，然后将发酵完毕的酒糟进行提取，最后加入水和糖进行糖化和发酵而成。曲酒具有独特的酒香和甜味，常常用于庆祝、宴会和节日等场合。麴在这些食品中发酵的过程中，能够产生丰富的酶类物质和氨基酸等，使得食品具有独特的风味和口感。

麴在医药领域中有一定的应用。在传统中医药中，麴被用来制备药酒和药膏，用于治疗消化不良、缓解食欲不振等症状。麴中的酶类和发酵代谢产物被认为具有调理胃肠功能的作用。麴在饲料添加剂中也有广泛的应用。通过在饲料中添加麴，可以促进动物的食欲和消化能力，加快养殖动物的生长速度，提高饲料的利用率，从而提高养殖效益。

麴还可以用于土壤改良。将麴引入土壤中可以改良土壤结构，增加土壤的有机质含量和养分供应能力，促进作物的生长和发育。麴被用于发酵工业中的微生物菌种培养和酶的生产。利用麴菌制备的发酵液可以为其他发酵过程提供一定的菌种和酶类物质，广泛应用于食品、饮料、酿造和生物技术等领域。

麴的药用价值

调理脾胃：麴具有健脾和胃、促进消化的作用。它含有丰富的酶类物质，能够帮助分解食物，增强脾胃的消化功能，改善消化不良、食欲不振等胃肠问题。

改善湿气相关疾病：在中医理论中，湿气是一种病理因素，会导致身体不适和多种疾病。麴具有渗湿化痰的作用，在中医中常被用来治疗湿痰相关疾病，如慢性咳嗽、痰多、湿疹等。