解释词语“藕粉”是什么意思？什么含义？

藕粉：

拼音：ǒu fěn
注音：ㄡˇ ㄈㄣˇ

◎ 藕粉 ǒufěn

[lotus root starch] 将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品

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食品名。用藕制成的粉。食用时加糖用沸水调冲，即成半透明胶状糊体。

莲的地下茎，肥大有节，中间有管状小孔，折断后有丝，可食：～粉。～断丝连。～色。～荷（淡紫色）。～节。

丹藕
玉藕
白藕
同心藕
伤荷藕
华藕
红藕
陆藕
旱藕
果藕
莲藕
雪藕
黄藕冠
蜜藕
碧藕
踏藕
藕灰
藕花
藕荷
藕心钱

细末儿：～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。特指化装用的粉末：香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。用涂料抹刷：～刷。～饰。使破碎，成为粉末：～碎。～身碎骨。白色的或带粉末的：～墙。～蝶。～连

粉合麻碎
粉黛
粉沸
粉房
粉汗
粉坊
粉刺
粉餈
粉骨碎身
粉骨糜身
粉饵
粉尘
粉边细丝
粉白
粉壁
粉肠
粉笔
粉鼻儿
粉本
粉板