解释词语“荞麦面”是什么意思？什么含义？

荞麦面：

拼音：qiáo mài miàn
注音：ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ

荞麦的子实磨成的面粉。清潘荣陛《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“蕎麦麵和秦椒压合酪。”亦省作“ 蕎麵 ”。后蜀何光远《鉴诫录·走车驾》：“左街沙门怀宝进蕎麵烧饼。”

〔～麦〕ａ．一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花；ｂ．这种植物的子实，黑色，磨成面粉供食用。（蕎）

荞麦面
荞麦
荞粑
荞巴
荞丝
荞面

一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。姓。

麦秸
麦李
麦糠
麦角
麦黄水
麦黄
麦句姜
麦花
麦稼
麦酒
麦斛
麦精
麦耞
麦麸
麦候
麦加
麦风
麦光
麦季
麦粉

头的前部，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。用脸对着，向着：～对。～壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。方位，部分

颒面
碰面
蓬头垢面
蓬首垢面
腼面
蒙头盖面
蒙面丧心
蒙面
煤面
满面春风
满面
路面
楼面
剺面
毁面
搞两面派
腹面
辞面
鹑衣鹄面
楚歌四面