解释词语“酿母菌”是什么意思？什么含义？

酿母菌：

拼音：niàng mǔ jūn
注音：ㄋㄧㄤˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣ

酵母。真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。

利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：～造。～酒。～醋。指酒：佳～。蜜蜂做蜜：～蜜。喻事情积渐而成：～成水灾。酝～。

小酿
下酿
三酿五齐
千日酿
千酿
市酿
冬酿
私酿
沈酿川
花酿
村酿
郁酿
佳酿
春酿
重酿
炽酿
斋酿
造酿
郫酿
酒酿

妈妈，娘：～亲。～性。～系。慈～。～忧（称母亲去世）。对女性长辈的称呼：姑～。舅～。雌性的，与公相对：～鸡。事物据以产生出来的：～国。～校。～音（元音）。一套东西中间可以包含其他部分的：螺丝～。子

铅母
娘母子
娘母
陵母伏剑
陵母知兴
骊山老母
骊母
酒母
家主母
家母
继母
航空母舰
高祖王母
高祖母
蚨母
倡母
蚕母
族祖母
族祖父母
族曾祖母

低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多：细～。真～。病～。～肥。

山菌子
山菌
大肠杆菌
仑菌
玉菌子
石菌
灭菌
白菌
芝菌
杀菌剂
杀菌
抑菌作用
芽殖细菌
灵菌
邻菌
抗菌素
杆菌
细菌性食物中毒
细菌
若菌