解释词语“牛鼻绳”是什么意思？什么含义？

牛鼻绳：

拼音：niú bí shéng
注音：ㄋㄧㄨˊ ㄅㄧˊ ㄕㄥˊ

系在牛鼻环上用以牵牛的绳子。宋孟元老《东京梦华录·般载杂卖》：“梢横一木，以独牛在辕内，项负横木，人在一边，以手牵牛鼻绳驾之。”

哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗

脚牛
黄牛峡
黄牛滩
黄牛山
黄牛三峡
黄牛庙
黄牛
黄牛妪
菜牛
笨牛
捶牛
椎牛
椎牛歃血
椎牛恨
椎牛发冢
犀照牛渚
犀牛望月
犀牛
童牛角马
童牛

嗅觉器官，亦是呼吸的孔道：～子。～窦。～孔。～腔。～涕。～音。～烟（由鼻孔吸入的粉末状的烟）。仰人～息。嗤之以～。

鼻水
鼻鼽
鼻屎
鼻青额肿
鼻青眼紫
鼻绳
鼻窍
鼻哂
鼻青眼肿
鼻腔
鼻牛
鼻目
鼻青眼乌
鼻褰
鼻鸣
鼻气如雷
鼻青脸肿
鼻气
鼻苗
鼻旁窦

用两股以上的棉麻纤维或棕草等拧成的条状物：～子。～索。缆～。～梯。～操。～伎（a.杂技中的走绳；b.旧时指走绳的女艺人）。～锯木断（喻力量虽小，只要坚持不懈，就能做出看来很难办到的事情）。木工用的墨线，

绳梯
绳正
绳下
绳套
绳戏
绳枢
绳索
绳武
绳绳
绳纹
绳束
绳契
绳染
绳枢瓮牖
绳其祖武
绳木
绳趋尺步
绳缆
绳墨
绳屈