解释词语“上灶”是什么意思？什么含义？

上灶：

拼音：shàng zào
注音：ㄕㄤˋ ㄗㄠˋ

指茶坊酒肆的伙计。元马致远《岳阳楼》第二折：“此间，正江楼茶罢人初散，你这郭上灶喫人讚，则俺乞化先生左右难，来寻你下榻陈蕃。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“同入茶坊里，上灶点茶来。”

司灶主炊。《水浒传》第二四回：“便拨一个土兵来使用，这厮上锅上灶地不乾净，奴眼里也看不得这等。”《红楼梦》第六五回：“却説跟的两个小厮，都在厨下和鲍二饮酒。那鲍二的女人多姑娘儿上灶。”

位置在高处的，与下相对：楼～。～边。次序或时间在前的：～古。～卷。等级和质量高的：～等。～策。～乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。由低处到高处：～山。～车。～升。去，到：～街。向

遒上
欺上罔下
欺上瞒下
欺君罔上
跑上房
辇上
媚上
焜上
尊无二上
就上
敬上爱下
街上
街面上
街面儿上
颊上三毛
颊上三毫
番上
遁上
短上衣
等而上之

用砖石砌成的生火做饭的设备：锅～。炉～。～突（灶上的烟筒）。指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭～。

灶屋
灶王
灶上骚除
灶煤
灶团
灶眉
灶人
灶马
灶突
灶妾
灶廪
灶头
灶前老虎
灶燎
灶膛
灶披间
灶栏
灶堂
灶泡
灶坑