解释词语“江米酒”是什么意思？什么含义？

江米酒：

拼音：jiāng mǐ jiǔ
注音：ㄐㄧㄤㄇㄧˇ ㄐㄧㄨˇ

◎ 江米酒 jiāngmǐjiǔ

[fermented glutinous rice;wine made from fermented glutinous rice] 糯米加曲酿成的有少许酒味的酸甜食品

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糯米加酒曲酿造的食品，甘甜，酒味淡。也叫酒酿、醪糟。沉从文《萧萧》：“大家把母子二人照料得好好的，照规矩吃蒸鸡同江米酒补血。”

大河的通称：～山。～河。～天。～干（gān）（江边）。～心补漏（喻错过时机，补救已迟）。特指中国长江：～防。～汉。～淮。～左（古代指长江下游南岸地区，亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区）。～右（ａ

南京长江大桥
南江
南渡江
柳营江
柳江人
柳江
临江仙
荆江
帝江
玻璃江
玻瓈江
拜江猪
珠江
浙江抗英战役
浙江大学
浙江
浙江省
烟江
鸭渌江
鸭緑江

谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。姓。

钱过北斗﹐米烂成仓
钱过北斗﹐米烂陈仓
破米糟糠
莲米
酒米圆
酒米
浆米酒
耗米
海米
高粱米
俸米
粉米
柴米油盐酱醋茶
柴米油盐
柴米夫妻
柴米
逋米
埃米尔
渍米
掷米

用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。

蒲桃酒
蒲酒
蒱酒
碰柜酒
满月酒
酪酒
蓝尾酒
禁酒
谨酒
解酒
福酒
碘酒
槌牛酾酒
楚酒
辟恶酒
摆酒
酬酒
嗺酒
酽酒
窨酒