解释词语“白酒”是什么意思？什么含义？

白酒：

拼音：bái jiǔ
注音：ㄅㄞˊ ㄐㄧㄨˇ

◎ 白酒 báijiǔ

[arrack;white spirit mainly distilled from sorghum or maize;samshu] 中国通常用大米、高粱等通过酿造和蒸馏所得的一种烈酒

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(1).古代酒分清酒、白酒两种。见《礼记·内则》。《太平御览》卷八四四引三国魏鱼豢《魏略》：“ 太祖时禁酒，而人窃饮之。故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人。”

(2).泛称美酒。南朝梁武帝《子夜四时歌·夏歌》：“玉盘著朱李，金杯盛白酒。” 唐李白《南陵别儿童入京》诗：“白酒初熟山中归，黄鷄啄黍秋正肥。” 宋苏轼《广陵会三同舍》诗之一：“ 广陵三日饮，相对怳如梦；况逢贤主人，白酒拨春瓮。”

(3).特指烧酒。又称白干。《花城》1981年第2期：“﹝ 方玫 ﹞又在小卖店买了几个罐头，几瓶白酒，非要大家在刚刚修好的新房里吃一顿晚饭不可。”

雪花或乳汁那样的颜色：～色。～米。明亮：～昼。～日做梦。清楚：明～。不～之冤。纯洁：一生清～。～璧无瑕。空的，没有加上其它东西的：空～。～卷。没有成就的，没有效果的：～忙。～说。没有付出代价的：

黑白棋
黑白片
黑白货
黑白混淆
黑白分明
黑白电视
黑白菜
黑白
皓白
韩白
道白
答白
搭白
楮知白
傍白
鹄白
鹅溪白
鹅口白疮
葱白
掣白

用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。

蒲桃酒
蒲酒
蒱酒
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