解释词语“白刀子进去﹐红刀子出来”是什么意思？什么含义？

白刀子进去﹐红刀子出来：

拼音：bái dāo zi jìn qù ﹐hóng dāo zi chū lái
注音：ㄅㄞˊ ㄉㄠ ˙ㄗㄧㄐㄧㄣˋ ㄑㄩˋ ﹐ㄏㄨㄥˊ ㄉㄠ ˙ㄗㄧㄔㄨㄌㄞˊ

1.谓宰杀牲畜。

2.谓持刀行凶﹐杀人见血。