解释词语“斗茶”是什么意思？什么含义？

斗茶：

拼音：dòu chá
注音：ㄉㄡˋ ㄔㄚˊ

词语解释：

亦作“鬭茶”。
比赛茶的优劣。 宋 江休复 《江邻几杂志》：“ 苏才翁 尝与 蔡君謨 鬭茶， 蔡 茶精，用 惠山 泉， 苏 茶劣，改用竹沥水煎，遂能取胜。”亦指供比赛的优质茶。 宋 范成大 《题张氏新亭》诗：“烦将鍊火炊香饭，更引长泉煑鬭茶。”

词语分字解释：

“斗” 的基本字义：

中国市制容量单位（十升为一斗，十斗为一石）：～酒只鸡（经常用作招待客人的简单酒食，家常便饭）。 量粮食的器具：～筲之人（形容人器量狭小，见识短浅）。 形容小东西的大：～胆。 形容大东西的小：～室。 像斗的

含有“斗” 的词语：

料斗
健斗
家斗
积金至斗
珪斗
格斗
高斗
恶斗
调斗
敌斗
逞娇斗媚
畚斗
笆斗
挨斗
移星换斗
械斗
象斗
尉斗
维斗
铜斗儿家缘

“茶” 的基本字义：

常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：～树。～农。 特指“茶叶”：绿～。红～。花～。沱～。龙井～。乌龙～。 用茶叶沏成的饮料：～水。～饭

含有“茶” 的词语：

茶铛
茶花
茶饭
茶场
茶户
茶点
茶茶
茶壶
茶道
茶博士
茶褐色
茶炊
茶褐
茶杯
茶馆
草茶
砖茶
赵州茶
养茶
宣茶