解释词语“麦曲”是什么意思？什么含义？

麦曲：

拼音：mài qū

词语解释：

麦制的酒母。《左传·宣公十二年》：“ 还无社 与司马 卯 言，号 申叔展 。 叔展 曰：‘有麦麴乎？’” 杨伯峻 注：“麦麴即今之酒母，用以酿酒者，盖蒸麦以为之，故曰麦麴。” 唐 白居易 《酒功赞》：“麦麴之英，米泉之精，作合为酒，孕和产灵。” 宋 孙光宪 《北梦琐言》卷八：“遽令发掘，其下乃麦麴耳。”

词语分字解释：

“麦” 的基本字义：

一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。 姓。

含有“麦” 的词语：

麦秸
麦李
麦糠
麦角
麦黄水
麦黄
麦句姜
麦花
麦稼
麦酒
麦斛
麦精
麦耞
麦麸
麦候
麦加
麦风
麦光
麦季
麦粉

“曲” 的基本字义：

弯转，与“直”相对：弯～。～折（zhé）。～笔（ａ．古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；ｂ．写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。～肱而枕。～尽其妙。 不公正，不合理：～说。～解（jiě）。委～求全。 弯

含有“曲” 的词语：

黄鹄曲
黄骢曲
弹曲
船夫曲
晨曲
笨曲
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筑城睢阳曲
筑城曲
隘曲
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