解释词语“落头鲜”是什么意思？什么含义？

落头鲜：

拼音：lào tou xiān
注音：ㄌㄠˋ ㄊㄡ ㄒㄧㄢ

词语解释：

腐鱼。 宋 梅尧臣 《代书寄欧阳永叔四十韵》：“难醒拨醅醁，殊厌落头鲜。” 宋 叶廷珪 《海录碎事·饮食》：“送人 郧 乡：无惭折腰吏，勉食落头鲜。”

词语分字解释：

“落” 的基本字义：

掉下来，往下降：降～。～下。零～（a.叶子脱落，如“草木～～”；b.衰败，如“一片～～景象”；c.稀疏，如“枪声～～”）。脱～。～叶。～泪。～潮。～英。～日。～体。～座。陨～。～井下石（形容乘人之危，加以打

含有“落” 的词语：

数落
煞落
羣落
阙落
寞寞落落
零落山丘
零落
廓落
解落
简落
简落狐狸
魂亡胆落
魂惊魄落
魂惊胆落
魂飞胆落
毁落
滚落
蔀落衣
摆落
错落有致

“头” 的基本字义：

人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。～角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 指头发或所留头发的样式：留～。剃～。 物体的顶端：山～。笔～

含有“头” 的词语：

螭头官
螭头舫
螭头笔
螭头
镖头
避头
避风头
篦头待诏
篦头铺
糟头
檐头
霞头
檄医头疾
谿头
鬀头
擡头纹
擡头
穗头
濡头
魌头

“鲜” 的基本字义：

新的，不陈的，不干枯的：～果。～花。～嫩。新～。 滋味美好：～美。～甜。这汤真～。 有光彩的：～明。～亮。～艳。 味美的食物：尝～。时～。 特指鱼虾等水产食物：海～。鱼～。 〔～卑〕中国古代北方民族。 姓。

含有“鲜” 的词语：

鲜美
鲜亮
鲜秾
鲜眉亮眼
鲜凉
鲜浓
鲜茂
鲜廉寡耻
鲜磊
鲜毛
鲜俪
鲜朗
鲜緑
鲜丽
鲜绿
鲜腊
鲜洁
鲜辉
鲜鲙
鲜徤