解释词语“发酵”是什么意思？什么含义？

发酵：

拼音：fā jiào
注音：ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ

词语解释：

◎ 发酵 fājiào

[ferment] 复杂的有机物在微生物作用下分解

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(1).指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

(2).喻事物受外力影响发生某种发展变化。 郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》：“这三种东西（活字、指南针、火药）传到西方去了之后，把 欧洲 的近代文明发酵起来了。” 茅盾 《色盲》：“新的刺激，在他的胀热的头脑里开始发酵了。” 秦牧 《社稷坛抒情》：“对，这真是一个激发人们思古幽情的所在！作为一个 中国 人，可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢！”

词语分字解释：

“发” 的基本字义：

交付，送出：分～。～放。～行（批发）。 放，射：～射。百～百中。焕～。 表达，阐述：～表。～凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐～。 散开，分散：～散。 开展，张大，扩大：～展。～扬。 打开，揭露：～现。

含有“发” 的词语：

誓发
韶发
漂发
暮发
髦发
緑发
漏发
儁发
镌发
精神焕发
截发銼藳
截发锉藳
截发
截发留宾
豪发
寡发
膏发
翠发
磁流体发电
震聋发聩

“酵” 的基本字义：

有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

含有“酵” 的词语：

干酵母
发酵酒
发酵
起酵
酒酵
酦酵
酵母
酵子
酵粥
酵头
酵素
醗酵
霹雳酵