解释词语“鼈菜”是什么意思？什么含义？

鼈菜：

词语解释：

蕨菜的别名。《诗·召南·草虫》“陟彼 南山 ，言采其蕨” 唐 孔颖达 疏：“ 毛 以为言有人升彼 南山 之上云：‘我欲采其鳖菜。’”

词语分字解释：