解释词语“拳菜”是什么意思？什么含义？

拳菜：

拼音：quán cài
注音：ㄑㄨㄢˊ ㄘㄞˋ

词语解释：

蕨芽。《尔雅·释草》“蕨虌” 清 郝懿行 义疏：“今蕨菜全似贯众而差小，初出如小儿拳，故名拳菜；其茎紫色，故名紫蕨。”

词语分字解释：

“拳” 的基本字义：

屈指卷（juǎn ）握起来的手：～头（头读轻声）。 徒手的武术：～术。打～。太极～。～谱。～脚。 肢体弯曲：～曲。～起腿来。 量词，用于拳头打人的动作：打他几～。

含有“拳” 的词语：

拳头上站的人，肐膊上走的马
拳术
拳头上站的人﹐胳膊上走的马
拳手
拳头上立得人﹐胳膊上走得马
拳石
拳母
拳头産品
拳师
拳民
拳头产品
拳猛
拳头
拳毛騧
拳套
拳毛
拳拳服膺
拳坛
拳马
拳缩

“菜” 的基本字义：

供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。

含有“菜” 的词语：

菜葅
菜蚜
菜色
菜薹
菜牛
菜茹
菜枯
菜苔
菜人
菜金
菜青
菜蔬
菜脚
菜畦
菜市口
菜甲
菜市场
菜市
菜谱
菜货