解释词语“大蒜”是什么意思？什么含义？

大蒜：

拼音：dà suàn
注音：ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ

词语解释：

即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素，可供药用。 北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：“ 王逸 曰： 张騫 周流絶域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。”

词语分字解释：

“大” 的基本字义：

指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与小相对：～厅。～政。～气候。夜郎自～。～腹便便。 指大小的对比：这间房有那间两个～。 规模广，程度深，性质重要：～局。～众。 用于不后，

含有“大” 的词语：

猢狲大王
湖北大鼓
黑虎大灵官
富室大家
富商大贾
富家大室
富大
鼎鼎大名
跌大
等一大车
登大寳
朝大夫
博洛尼亚大学
博大精深
博大
奥大
敦大
超级大国
罪大恶极
雍容大雅

“蒜” 的基本字义：

多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：～头。～苗。～黄。～毫。～薹。

含有“蒜” 的词语：

小蒜
大蒜
牙蒜
朱蒜
血蒜羹
卵蒜
鸡毛蒜皮
青蒜
拌蒜加葱
拌蒜
砂锅砸蒜
砂锅捣蒜
胡蒜
砸姜磨蒜
捣蒜
银蒜
装洋蒜
装蒜
装葱卖蒜
雅蒜