解释词语“上水”是什么意思？什么含义？

上水：

拼音：shàng shuǐ
注音：ㄕㄤˋ ㄕㄨㄟˇ

词语解释：

◎ 上水 shàngshuǐ

(1) [feed water to a steam engine, radiator (of an automobile) etc.]∶给火车、汽车等加水

(2) [up river]∶逆流而上

上水船

(3) [heart, liver and lung of livestocks] 〈方〉∶供食用的牲畜的心、肝、肺

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(1).河川的上流，犹言上游。《二十年目睹之怪现状》第五十回：“等不多时，只见远远的一艘轮船，往上水驶来。”

(2).方言。食用牲畜的心、肝、肺。

(1).船逆流向上游航行。 北魏 郦道元 《水经注·江水一》：“峡中有 瞿塘 、 黄龙 二滩……商旅上水，恐触石有声，乃以布裹篙足。” 唐 白居易 《初到忠州登东楼寄万州杨八使君》诗：“背春有去雁，上水无来船。” 宋 杨万里 《峡中得风挂帆》诗：“楼船上水不寸步，两山惨惨愁将暮。”《文明小史》第五四回：“如能应允，就搭某日 长江 轮船上水，如不能应允，请给一回音。” 陈毅 《冬夜杂咏·三峡》：“下水知天险，上水反潮流。”

(2).加水。如：给汽车、火车的水箱上水。如：给水稻地里上水。

词语分字解释：

“上” 的基本字义：

位置在高处的，与下相对：楼～。～边。 次序或时间在前的：～古。～卷。 等级和质量高的：～等。～策。～乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。 由低处到高处：～山。～车。～升。 去，到：～街。 向

含有“上” 的词语：

遒上
欺上罔下
欺上瞒下
欺君罔上
跑上房
辇上
媚上
焜上
尊无二上
就上
敬上爱下
街上
街面上
街面儿上
颊上三毛
颊上三毫
番上
遁上
短上衣
等而上之

“水” 的基本字义：

一种无色、无臭、透明的液体：～稻。～滴石穿。～泄不通。 河流：汉～。湘～。 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 液汁：～笔。墨～。 指附加

含有“水” 的词语：

緑水青山
緑水
漏水
碱水
滴水成冰
滴水檐
滴水不漏
滴水难消
滴水不羼
滴水穿石
滴水
滴水成河
漕水
滮池水
碧水
鼻水
管山吃山，管水吃水
管山吃山﹐管水吃水
霅水
閲水