解释词语“烹臛”是什么意思？什么含义？

烹臛：

拼音：pēng huò
注音：ㄆㄥ ㄏㄨㄛˋ

词语解释：

烹制肉羹。泛指烹煮。 明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》：“沿河浅渚，夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多，至饥荒时乃取之，而亦不知烹臛之法也。”

词语分字解释：