解释词语“冰糖”是什么意思？什么含义？

冰糖：

拼音：bīng táng
注音：ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ

词语解释：

◎ 冰糖 bīngtáng

(1) [sugar candy;rock sugar]

(2) 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明

(3) 成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒

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一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》。

词语分字解释：

“冰” 的基本字义：

水因冷凝结成的固体：～块。～凌。～箱。～窖。～雕。～封。～球。～镇。～释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。～淇淋。 结晶成固体，呈结晶形的：～糖。～晶石。 使人感到寒冷：～手～脚。 用冰贴

含有“冰” 的词语：

枘凿冰炭
青蓝冰水
青冰
卖冰
画脂镂冰
画水镂冰
虎尾春冰
狐冰
垂冰
炊沙镂冰
抱冰公事
抱冰
春冰
重冰
语冰
砚冰
炭冰
轻冰
临深履冰
结冰

“糖” 的基本字义：

从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白～。红～。冰～。～浆。～稀。～膏。～瓜儿。～房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。～衣。 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，

含有“糖” 的词语：

白糖
红糖
关东糖
冰糖葫芦
冰糖壶卢
冰糖
冰花糖
条糖儿
条儿糖
沙糖
扭股儿糖
麦芽糖
低血糖
吹糖人
转化糖
制糖厂
制糖
饴糖
细砂糖
软糖