解释词语“浇头”是什么意思？什么含义？

浇头：

拼音：jiāo tou
注音：ㄐㄧㄠ ㄊㄡ

词语解释：

◎ 浇头 jiāotou

[dipa] 〈方〉∶浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴

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方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》：“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱，喷香喷香的，油黄油黄的，谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”

词语分字解释：

“浇” 的基本字义：

由上往下淋，洒：～花。 灌溉：～地。 把液汁倒入模型：～版。～筑。～铸。 刻薄：～薄。～漓。

含有“浇” 的词语：

水浇地
火上浇油
扬浇
如汤浇雪
沟浇
油浇火燎
羿浇
浇注
浇制
浇汁
浇诈
浇僞
浇濯
浇饡
浇伪
浇铸
浇危
浇用
浇头
浇异

“头” 的基本字义：

人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。～角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 指头发或所留头发的样式：留～。剃～。 物体的顶端：山～。笔～

含有“头” 的词语：

螭头官
螭头舫
螭头笔
螭头
镖头
避头
避风头
篦头待诏
篦头铺
糟头
檐头
霞头
檄医头疾
谿头
鬀头
擡头纹
擡头
穗头
濡头
魌头